Uvod
Netolerancija na alkohol prisutna je kada čak i konzumacija malih količina alkohola uzrokuje simptome koji se inače javljaju samo kod većih količina. To rezultira sporijom razgradnjom etanola ili njegovih proizvoda razgradnje. Sporija razgradnja dovodi do tipičnih simptoma netolerancije na alkohol. Oni se sastoje od crvenila, oteklina i želudac problemi, do simptoma mamurluka koji traju danima, poput mišića, udova i glavobolje.
Uzroci
Uzrok netolerancije na alkohol je poremećena razgradnja etanola. Razgradnju etanola u tijelu provode dvoje enzimi. Promjene u njima enzimi dovesti do poremećene degradacije.
U nekim slučajevima promjene u njima enzimi su genetski uvjetovani, posebno u Aziji mnogi ljudi imaju intoleranciju na alkohol koja je uzrokovana promjenom na genetskoj razini. Ostali uzroci intolerancije na alkohol su oštećenja organa, kao što su jetra or bubreg oštećenja, što narušava razgradnju i izlučivanje alkohola. Uz to, određeni lijekovi, poput antibiotici, može poremetiti razgradnju alkohola u jetra, što rezultira reverzibilnom intolerancijom na alkohol.
Uobičajeno se etanol razgrađuje alkoholom dehidrogenazom do otrovnog acetaldehida. Zatim se aldehid dehidrogenaza razgrađuje na netoksični acetat, koji se zatim izlučuje. Međutim, ako su ti enzimi neispravni, alkohol se može razgraditi samo polako.
Ako enzim alkohol dehidrogenaza nije u potpunosti funkcionalan, etanol se polako razgrađuje i krv razina alkohola pada vrlo sporo. Međutim, češći uzrok je funkcionalno oštećena aldehiddehidrogenaza. Posljedica je visoka razina acetaldehida. Otrovni acetaldehid odgovoran je za tipične simptome "mamurluka". Visoke koncentracije ove tvari oštećuju organe.
Koji se test može koristiti za otkrivanje intolerancije na alkohol?
U mnogim slučajevima intoleranciju na alkohol utvrđuje sama dotična osoba. Čak i male količine alkohola dovode do ozbiljnih simptoma nakon konzumacije alkohola. Oboljela osoba tada može izbjeći simptome suzdržavanjem od alkoholnih pića.
Ako se želi testirati postoji li genetski uzrokovana intolerancija na alkohol, postoji mogućnost DNK analize. Ovom metodom ispituje se dio DNK na kojem su smješteni geni za enzime koji razgrađuju alkohol. Ako je prisutna genetska varijanta netolerancije na alkohol, tada se mogu otkriti promjene u genima za alkohol ili aldehid dehidrogenazu.
Poznato je da su određene promjene u DNA dijelu odgovorne za gubitak funkcije određenog enzima. Ako postoji netolerancija zbog jetra or bubreg oštećenja, potrebno je pregledati odgovarajuće organe. U tu svrhu jetra i bubreg vrijednosti se mogu odrediti pomoću a krv test. Također se mogu koristiti slikovni postupci. U slučaju abnormalnosti, vjerojatno je da oštećeni organ uzrokuje alkoholnu netoleranciju.