Proizvodi
Kalij nitrat je dostupan kao otvorena roba u ljekarnama i drogerijama.
Struktura i svojstva
Kalij nitrat (KNO3, Mr = 101.1 g / mol) postoji u obliku bijelog kristala prah ili kao bezbojni kristali. Malo je topljiv u voda na sobnoj temperaturi i vrlo topljiv u kipućoj vodi. Kalij nitrat nema mirisa, hladi se slano ukus i donekle je gorka. Treba ga držati čvrsto zatvorenim i suhim.
Učinci
Kalijev nitrat ima oksidacijska svojstva. Pri zagrijavanju oslobađa kisik, poboljšavajući tako izgaranje i može uzrokovati eksplozije:
- 2 KNO3 (kalijev nitrat) 2 KNO2 (kalijev nitrit) + O2 (kisik)
Vidi također pod redoks reakcije.
Područja primjene
U farmaciji:
- Kalijev nitrat je sadržan u pasta za zube i sredstva za ispiranje zuba, koja se koriste za liječenje zuba vrat preosjetljivost.
- Koristi se u pripremi hladan smjese.
Ranije prijave:
- Za pripremu tamjan prah, astma prah (npr. Pulvis Stramonii compositus) i papir za šalitru (Charta nitrata). Kalijev nitrat poboljšava spaljivanje.
- Kao diuretik (zastario zbog nuspojava).
Koristi se u proizvodnji vatrometa, eksploziva i baruta:
- Kalijev nitrat koristi se za stvaranje crne boje prah (+ ugljen u prahu + sumpor), dimne bombe (+ šećer) ili za osigurače (+ upijajući papir). Budite oprezni pri izdavanju adolescentima u ljekarni ili drogeriji! Preporučujemo da se izdavanje adolescentima općenito odbija. Kalijev nitrat jedan je od prethodnika eksploziva.
Za hranu:
- Za konzerviranje / sušenje mesa (= E 252).
Razne tehničke primjene, na primjer, kao gnojivo.
