Interakcije kobalamina (vitamin B12) s drugim mikronutrijentima (vitalne tvari): vitamin B12, vitamin B6 i folna kiselina Metabolizam homocisteina, koji ima posredničku ulogu u metabolizmu aminokiselina koje sadrže sumpor, primjer je međuovisnosti vitalnih tvari za optimiziranje ili održavanje fizioloških funkcija, a time i zdravlja.Zdravi pojedinci mogu metabolizirati homocistein ... Kobalamin (vitamin B12): Interakcije
Nedostatak vitamina B12 dovodi do sljedećih kliničkih problema: bljedilo, umor, vrtoglavica i zatajenje srca izazvano megaloblastičnom anemijom. Ova anemija (anemija) uzrokovana je poremećajem u stvaranju eritrocita (crvenih krvnih stanica). Neurološki simptomi poput neosjetljivosti, nestabilnosti u hodu, sklonosti padanju u mraku te smetnji u dubinskoj osjetljivosti i paralizi. … Kobalamin (vitamin B12): Simptomi nedostatka
Rizične skupine za nedostatak kobalamina uključuju osobe sa: Neadekvatnim unosom, osobito starije žene ili muškarci (> = 65 godina). Dugotrajna pothranjenost i pothranjenost, poput vegana, strogih vegetarijanaca. Smanjena sposobnost probave proteina / poremećaj oslobađanja vitamina iz hrane. „Malapsorpcija hrane-kobalamina“, na primjer kod hiperklorhidrije, insuficijencije gušterače, gastritisa / infekcije Helicobacter pylori,… Kobalamin (vitamin B12): rizične skupine
Ekspertna skupina Ujedinjenog Kraljevstva za vitamine i minerale (EVM) posljednji je put procijenila vitamine i minerale radi sigurnosti 2003. godine i postavila takozvanu gornju sigurnu razinu (SUL) ili razinu navođenja za svaki mikronutrijent, pod uvjetom da je na raspolaganju dovoljno podataka. Ovaj SUL ili razina navođenja odražava sigurnu maksimalnu količinu mikronutrijenata koja neće uzrokovati ... Kobalamin (vitamin B12): Procjena sigurnosti
U Nacionalnoj anketi o prehrani II (NVS II, 2008) ispitivano je prehrambeno ponašanje stanovništva u Njemačkoj i pokazano je kako to utječe na prosječni dnevni unos hranjivih tvari s makro i mikronutrijentima (vitalne tvari). Preporuke za unos (referentne vrijednosti DA-CH) Njemačkog društva za prehranu (DGE) koriste se kao osnova za ... Kobalamin (vitamin B12): stanje opskrbe
Dolje navedene preporuke za unos (referentne vrijednosti DA-CH) Njemačkog društva za prehranu (DGE) namijenjene su zdravim ljudima normalne tjelesne težine. Ne odnose se na opskrbu bolesnih i oporavljenih ljudi. Pojedinačni zahtjevi stoga mogu biti veći od preporuka DGE-a (npr. Zbog prehrane, konzumacije stimulansa, dugotrajnih lijekova itd.). Nadalje,… Kobalamin (vitamin B12): unos
Funkcija koenzima Metilkobalamin i adenozilkobalamin, kao koenzimski oblici vitamina B12, uključeni su u tri metaboličke reakcije ovisne o kobalaminu. Adenosilkobalamin djeluje u mitohondrijima (elektranama stanica). Mitohondriji su odgovorni za proizvodnju energije kao dio staničnog disanja, a nalaze se osobito u stanicama s visokom potrošnjom energije, poput mišića, živaca, osjetilnih i jajnih stanica. Metilkobalamin ... Kobalamin (vitamin B12): Funkcije