Biotin: Funkcije
Pojedinačne karboksilaze ovisne o biotinu-piruvat, propionil-CoA, 3-metilkrotonil-CoA i acetil-CoA karboksilaza-bitne su za glukoneogenezu, sintezu masnih kiselina i razgradnju aminokiselina. Proteolitička razgradnja ovih holokarboksilaza u probavnom sustavu trakt proizvodi peptide koji sadrže biotin, uključujući i značajan biocitin. On se naknadno pretvara u biotin pomoću enzima biotinidaze, koji je prisutan u… Biotin: Funkcije