Hondroitin sulfat: funkcije
Kao i drugi glikozaminoglikani, kondroitin sulfati su negativno nabijeni i visoko hidratizirani. Oni privlače pozitivno nabijene natrijeve ione, koji pak izazivaju dotok vode. Konačno, kondroitin sulfat pomaže uvlačenju tekućine u proteoglikane, a time i u izvanstanični matriks (izvanstanični matriks, međustanična tvar, ECM, ECM) zglobne hrskavice i sinovije (sinovijalna tekućina). Hondroitin sulfat je… Hondroitin sulfat: funkcije
