U nastavku predstavljene preporuke za unos (DA-CH referentne vrijednosti) Njemačkog društva za prehranu (DGE) usmjerene su na zdrave ljude normalne težine. Ne odnose se na opskrbu bolesnih i rekonvalescentnih ljudi. Pojedinačni zahtjevi mogu stoga biti veći od preporuka za unos DGE (npr. Zbog prehrambenih navika, konzumacije stimulansi, dugotrajni lijekovi itd.).
Preporučeni unos
Dob | Vitamin C | |
mg / dan | ||
m | w | |
Infantsa | ||
0 do manje od 4 mjeseca | 20 | |
4 do manje od 12 mjeseca | 20 | |
Djeca i tinejdžeri | ||
1 do manje od 4 godine | 20 | |
4 do manje od 7 godine | 30 | |
7 do manje od 10 godine | 45 | |
10 do manje od 13 godine | 65 | |
13 do manje od 15 godine | 85 | |
15 do manje od 19 godine | 105 | 90 |
Odraslib | ||
19 do manje od 25 godine | 110 | 95 |
25 do manje od 51 godine | 110 | 95 |
51 do manje od 65 godine | 110 | 95 |
65 godina i stariji | 110 | 95 |
Trudna | ||
od 4. mjeseca | 105 | |
Dojenje | 125 |
aProcijenjena vrijednost
bPušači 155 mg / dan (muškarci) ili 135 mg / dan (žene).
Kao dio standardizacije europskih propisa, važeći Preporučeni dnevni unosi (RDA) izdani su u Europskoj uniji (EU) i postali su obvezni za označavanje hranjivih sastojaka 1990. godine u Direktivi 90/496 / EEZ. Ažuriranje ove direktive održano je 2008. Godine 2011. vrijednosti RDA zamijenjene su vrijednostima NRV (Nutrient Reference Value) u Uredbi (EU) br. 1169/2011. Vrijednosti NRV označavaju količinu vitamini, minerala i elementi u tragovima da bi prosječna osoba trebala svakodnevno jesti kako bi zadovoljila svoje potrebe.
Vitamin | Ime i Prezime | NRV |
Vitamin C | Askorbinska kiselina | 80 mg |
Oprez. NRV nije pokazatelj maksimalnih količina i gornjih granica. Vrijednosti NRV također ne uzimaju u obzir spol i dob - vidi gore pod preporukama Njemačkog nutricionističkog društva (DGE) e. V ..