Ako ne želite pribjeći industrijski proizvedenoj dječjoj hrani, dječje kašice možete i sami skuhati. Većinu vremena za to vam ne treba puno sastojaka: Za početak je malo povrća, ulja i malo voćnog soka dovoljno za pripremu ukusne kaše za vašu bebu. Dajemo vam ukusan recept za svaku od različitih vrsta kašica. Međutim, uvijek imajte na umu da sami morate saznati što vaša beba voli i osjeća se dobro.
Pravilno pripremite kašu
Na početku uvođenja dohrane trebali biste biti sigurni da je kaša što sitnije pasirana - to vašoj bebi olakšava jesti kašu. Prilikom pripreme važno je da kuhinjski pribor uvijek bude čist, tako da br klice može ući u kašu.
Stoga gotovu kašu ne biste trebali predugo čuvati; najbolje je da vaša beba pojede kašu u roku od jednog dana. Ako želite pripremiti veće količine unaprijed, ostatke možete zamrznuti u konzervama zamrzivača ispranim vrućim voda.
Recept: povrtna kaša
Sastojci:
- 150 grama povrća (npr. Mrkva ili pastrnjak).
- 1 žličica ulja repice
- 30 mililitara voćnog soka (po mogućnosti bogatog vitaminom C)
Priprema: Mrkvu ogulite i narežite na male komadiće. Prokuhajte ih s malo voda dok ne omekša. Mrkvu propasirajte, a zatim dodajte ulje i voćni sok.
Recept: kaša od povrća i krumpira.
Sastojci:
- 20 grama nemasnog mesa
- 90 grama povrća
- 40 grama krumpira
- 30 mililitara voćnog soka (po mogućnosti bogatog vitaminom C)
- 8 mililitara ulja repice
Priprema: Meso skuhajte dok ne omekša, izrežite na male komadiće, a zatim zgnječite. Operite povrće i ogulite krumpir. I jedno i drugo narežite na male komade i malo poparite voda dok ne omekša. Zatim dodajte pasirano meso i pustite da smjesa jednom prokuha. Zatim dodajte voćni sok i sve opet zgnječite. Na kraju dodajte ulje.
Recept: kaša od mliječnih žitarica
Sastojci:
- 200 mililitara mlijeko (novorođenče ili cijelo dijete).
- 20 grama valjanog zob (ili druge žitarice od cjelovitog zrna).
- 20 mililitara voćnog soka (po mogućnosti bogatog vitamin C).
Priprema: Žitne pahuljice prokuhajte u mlijeko. Ako koristite dojenče mlijeko, pahuljice skuhajte s vrućom vodom i dodajte mlijeko u prahu tek nakon hlađenja. Zatim umiješajte voćni sok. Umjesto voćnog soka možete koristiti i voćni pire.
Recept: žitno-voćna kaša
Sastojci:
- 20 grama valjanog zob (ili druge žitarice od cjelovitog zrna).
- 90 mililitara vode
- 100 mililitara voćnog soka
- 5 mililitara ulja repice
Priprema: Zobene pahuljice skuhajte u vodi. Nakon hlađenja dodajte voćni sok (alternativno: voćni pire) i biljno ulje.
Recept: kaša od povrća, krumpira i žitarica.
Sastojci:
- 50 grama krumpira
- 100 grama povrća
- 10 grama zobenih pahuljica
- 30 mililitara soka od naranče
- 20 mililitara vode
- 8 mililitara ulja repice
Priprema: Ogulite krumpir i narežite ga na sitne komadiće. Zatim dinstajte krumpir zajedno s povrćem, također narezanim na sitne komade, u loncu dok ne omekša. Dodajte zobene pahuljice, sok od naranče i vodu pa sve zgnječite. Na kraju dodajte ulje repice.
