Folna kiselina (folat): stanje opskrbe
U Nacionalnoj anketi o prehrani II (NVS II, 2008), prehrambeno ponašanje stanovništva ispitano je za Njemačku i pokazalo je kako to utječe na prosječni dnevni unos hranjivih tvari makronutrijenata i mikronutrijenata (vitalnih tvari). Preporuke za unos (referentne vrijednosti DA-CH) Njemačkog društva za prehranu (DGE) koriste se kao osnova za procjenu hranjivih tvari ... Folna kiselina (folat): stanje opskrbe