Koleraba je povrće poznato i kao kupus od repe ili vrhunska korabica. Pripada obitelji krstašica i dvogodišnja je biljka. Tek u drugoj godini razvija se gomolj koji raste iznad zemlje i može narasti do veličine od 20 centimetara. Ovo trebate znati o… Kohlrabi: Netolerancija i alergija
Jeruzalemska artičoka krumpir je par excellence za dijabetičare. Bez škroba je i niskokaloričan, istodobno pruža puno vlakana i minerala. Ovo morate znati o jeruzalemskoj artičoki. Jeruzalemska artičoka krumpir je par excellence za dijabetičare. Bez škroba je i niskokaloričan, u… Artičoka iz Jeruzalema: Netolerancija i alergija
Doksorubicin je lijek koji pripada antraciklinskoj skupini tvari, koje se koriste u kemoterapiji kao citostatici za liječenje različitih vrsta raka. Aktivni sastojak pripada interkalantima. Što je doksorubicin? Doksorubicin je citostatik. Citostatički lijekovi su tvari koje inhibiraju diobu stanica i/ili stanični rast. Stoga se uglavnom koriste ... Doxorubicin: Učinci, primjene i rizici
Riža je prehrambeni proizvod dobiven iz biljke riže. U cijelom svijetu riža je jedna od najvažnijih osnovnih namirnica. Evo što biste trebali znati o riži Riža je namirnica koja se dobiva iz biljke riže. U cijelom svijetu riža je jedna od najvažnijih osnovnih namirnica. Više od polovice svjetske populacije… Riža: Netolerancija i alergija
Tikvice su članovi obitelji tikvica i dolaze u različitim oblicima i bojama. Najpoznatija je sorta tikvica slična krastavcu, duga 15 do 20 centimetara. Lako se uzgaja, a berba je obično vrlo produktivna. Ovo morate znati o tikvicama. Tikvice pripadaju ... Tikvice: Netolerancija i alergija
Šećerna dinja pripada obitelji tikvica. U botanici se voće naziva bobica i uglavnom se koristi kao voće. Naziv proizlazi iz prilično visokog udjela fruktoze, što osigurava da su vrlo slatkog okusa. Sadržaj vode šećerne dinje nešto je niži u odnosu na lubenicu. Ovo ste vi… Šećerna dinja: Netolerancija i alergija
Vjeruje se da je grah lima (Phaseolus lunatus), također poznat kao div ili grah, podrijetlom iz Perua. To su vrlo velike sjemenke bijelog graha koje su nekad uzgajale Inke. Preko trgovaca robljem, grah se lima potom proširio svijetom, nudeći ne samo razne upotrebe u… Lima Bean: Netolerancija i alergija
Linezolid je antibiotik iz klase oksazolidinona. Lijek se koristi kao rezervni antibiotik. Što je linezolid? Trenutno je linezolid jedini MRSA-aktivni antibiotik dostupan za oralnu i intravensku primjenu. Lijek linezolid pripada prilično novoj skupini oksazolidinona. Oksazolidinoni imaju zasićene heterociklične spojeve. Oni inhibiraju biosintezu proteina ... Linezolid: Učinci, primjene i rizici
Hrana repa drevno je povrće i poznato pod mnogim imenima i mnogim vrstama. Ipak, vrijednost zelja repa dugo se pogrešno shvaćala. Danas se drevno povrće ponovno otkriva, a doživljava i renesansu u luksuznim restoranima te ponovno ključa u loncima vrhunskih kuhara. Navettes, Teltower Rübchen ili… Repa u hrani: Netolerancija i alergija
Rezani kupus je izdržljivo lisnato povrće usko povezano s uljanom repicom. Do sredine 20. stoljeća, brzorastuća biljka bila je rasprostranjena po cijeloj sjevernoj Njemačkoj i poznata po raznim regionalnim imenima. Posebno se u bremenskoj kuhinji rezani kupus tradicionalno priprema obilno s pinkelom, ali može se koristiti i kao salata. Ovo je … Sjeckani kupus: Netolerancija i alergija
Gljiva je jedna od najpopularnijih jestivih gljiva na svijetu. To je gljiva, poznata i kao Egerlingen ili Angerlinge, rod iz obitelji gljivarskih srodnika. Ovo trebate znati o gljivama Gljive sadrže puno hranjivih tvari. Nije važno koje su boje gljive, ... Gljive: Netolerancija i alergija
Repa je jedno od starih povrća, koje dugo nije bilo prisutno u njemačkim kuhinjama. Međutim, povratak bijele repe odavno je počeo. S pravom, jer repa može zabiti posebno s vrijednim sastojcima i pruža novi okus mnogim jelima. Ovo trebate znati o… Majska repa: Netolerancija i alergija
