Kemija aminokiselina | Što su aminokiseline?
Kemija aminokiselina Aminokiseline su od velike važnosti u kemijskim procesima živih organizama (biokemija), budući da su građevni blokovi proteina (peptidi i proteini). Dvadeset i dvije aminokiseline kodirane su u genetskom materijalu (genomu) iz kojeg se proizvode vitalni proteini. Ove dvadeset i dvije aminokiseline poznate su kao proteinogene aminokiseline. Amino… Kemija aminokiselina | Što su aminokiseline?