Krompir-jaja-dijeta

Uvod Reinhold Kluthe njemački je internist i nefrolog koji ima velike zasluge u suvremenoj terapiji prehrane i znanosti o prehrani. Konkretno, istraživao je kako se pacijenti s zatajenjem bubrega ili jetrom mogu optimalno hraniti, a pritom poštedjeti oštećene organe. Na primjer, bubreg može biti pod stresom ako je prehrana bogata ... Krompir-jaja-dijeta

Prehrana kod bubrežne insuficijencije

Različite dijete U nastavku su prikazane dvije različite dijete koje se mogu koristiti u slučaju zatajenja bubrega (zatajenje nirala). Dijeta s krumpirom i jajima Švedska dijeta Dijeta s krumpirom s jajima (KED) prema Klutheu i Quirinu (dijeta koja odabire bjelančevine) To je dijeta s niskim udjelom proteina i proteinima (dopušteni su samo određeni proteini iz određene hrane). zdravstvo… Prehrana kod bubrežne insuficijencije

Švedska prehrana prema Bergströmu (ne-proteinska selektivna) | Prehrana kod bubrežne insuficijencije

Švedska prehrana prema Bergströmu (ne-proteinska selektivna) Švedska dijeta je dijeta sa niskim udjelom proteina, koja ne odabire proteine, što znači da se proteini u prehrani mogu slobodno birati unutar propisane količine. Potrebne vitalne aminokiseline nisu sadržane u dovoljnim količinama u ovoj prehrani sa niskim udjelom proteina i moraju se zamijeniti. To rade… Švedska prehrana prema Bergströmu (ne-proteinska selektivna) | Prehrana kod bubrežne insuficijencije

Prehrambena piramida

Kao orijentacija kako je osmišljena zdrava prehrana s puno hrane, ona je vrijedna pomoć kao shema. DGE (Njemačko društvo za prehranu) razvilo je Nutrition Circle u tu svrhu, ali piramida hrane, koju su razvili američki znanstvenici, pokazala se razumljivijom. Pokazuje da su sve namirnice dopuštene ako ... Prehrambena piramida

Gustoća hranjivih sastojaka | Prehrambena piramida

Gustoća hranjivih tvari Gustoća hranjivih tvari koristi se za procjenu kvalitete hrane, uzimajući u obzir energetski sadržaj. To je količnik udjela hranjivih tvari (povezanih s određenim hranjivim tvarima, npr. Kalcijem) i energetske vrijednosti odgovarajuće hrane. Gustoća hranjivih tvari važna je za prehranu koja je ograničena energijom, ali bogata hranjivim tvarima. Ovaj… Gustoća hranjivih sastojaka | Prehrambena piramida

Hrana i kolesterol

Oni bi trebali biti glavni sastojci svakodnevne prehrane. Oni imaju malo masti i kolesterola ili bez kolesterola i (ili) bogati vlaknima. Navedena masna riba i jestiva ulja sadrže povoljan sastav masnih kiselina. Međutim, i ovdje se primjenjuje ograničenje količine potrošnje. Jestiva ulja: meso, perad, kobasice: uljana repica, maslina ... Hrana i kolesterol

Neprikladna hrana | Hrana i kolesterol

Neodgovarajuća hrana Proizvodi iz ove skupine bogati su mastima i zasićenim masnim kiselinama. Također je Cholesteringehalt previsok u većini proizvoda. Stoga se potrošnja izbjegava ili drastično ograničava. Jestive masti Meso Riba Mlijeko i mliječni proizvodi Jaja Proizvodi od žitarica Krumpir Slastičarski napitci Začini i umaci Maslac, bistri maslac, mast, kokosova mast, koštice palme… Neprikladna hrana | Hrana i kolesterol

Posebne značajke hipertrigliceridemije | Hrana i kolesterol

Posebne značajke hipertrigliceridemije Ovdje treba izostaviti i sve proizvode koji su na popisu označeni kao umjereni i koji sadrže šećer. Kao što su slatki musli, žitarice za doručak, bijela riža, bijeli rezanci, svi šećeri i slatkiši i slatka bezalkoholna pića. Također se preporučuje redovito jesti hladnomodnu ribu (normalna težina oko 100… Posebne značajke hipertrigliceridemije | Hrana i kolesterol