Masti koje ubijaju mitove: Jesu li transmasne kiseline čisti patogeni

Trans masne kiseline su nezasićene masne kiseline koje imaju barem jednu dvostruku vezu u trans konfiguraciji. Dok se trans masne kiseline u prirodi pojavljuju samo u malim količinama u preživača, u većim se količinama stvaraju uglavnom tijekom stvrdnjavanja masti u prehrambenoj industriji. Potrošnja trans masnih kiselina iznad određenog postotka dovodi do ... Masti koje ubijaju mitove: Jesu li transmasne kiseline čisti patogeni

Nikotinska kiselina: funkcija i bolesti

Nikotinska kiselina/nikotinska kiselina i nikotinamid također su poznati kao niacin ili vitamin B3. Obje se tvari pretvaraju jedna u drugu u tijelu. Kao vitamin B3, nikotinska kiselina obavlja mnoge važne funkcije u energetskom metabolizmu. Što je nikotinska kiselina? I nikotinska kiselina i nikotinamid nazivaju se niacin ili vitamin B3. U organizmu se konstantno podvrgavaju ... Nikotinska kiselina: funkcija i bolesti

Soj prepona: uzroci, simptomi i liječenje

U većini slučajeva naprezanje prepona je uzrokovano iznenadnom prekomjernom upotrebom tijekom sporta. Može imati tri različita stupnja ozbiljnosti i utječe na aduktore. Naprezanje prepona možete izbjeći intenzivnim zagrijavanjem i istezanjem svake mišićne skupine te polaganim hlađenjem nakon sporta. Što je soj prepona? Naprezanje prepona… Soj prepona: uzroci, simptomi i liječenje

Eritropoetin: funkcija i bolesti

Eritropoetin, ili skraćeno EPO, hormon je u skupini glikoproteina. Djeluje kao faktor rasta u proizvodnji crvenih krvnih stanica (eritrocita). Što je eritropoetin? EPO je hormon koji se proizvodi u stanicama bubrega. Sastoji se od ukupno 165 aminokiselina. Molekularna masa je 34 kDa. … Eritropoetin: funkcija i bolesti