Selen: Funkcije
Selen obavlja svoje funkcije kao sastavni dio proteina i enzima. Relevantni enzimi uključuju glutation peroksidaze (GPx) koje sadrže selen, deiodaze -tipove 1, 2 i 3 -, tioredoksin reduktaze (TrxR), selenoprotein P kao i W i selenofosfat sintetazu. Nedostatak selena dovodi do gubitka aktivnosti ovih proteina . Enzimi ovisni o selenu Glutation peroksidaze Četiri… Selen: Funkcije