Selen: Stanje opskrbe

Selen nije bio uključen u Nacionalno istraživanje o prehrani II (2008). Glede unosa selen u njemačkoj populaciji postoje podaci samo iz studije Drobner i sur. 1996. godine.

U vezi sa situacijom opskrbe, može se reći:

  • U prosjeku muškarci uzimaju 41 µg, a žene 30 µg selen dnevno sebi i na taj način postići unos koji preporučuje DGE.
  • Trudnice i dojilje nemaju dodatne potrebe za selenom. Sukladno tome, preporuku za unos selena u prosjeku postižu i trudnice i dojilje.

Budući da se preporuke za unos DGE-a temelje na potrebama zdravih ljudi s normalnom težinom, pojedinačni dodatni zahtjev (npr. Odgovarajuća dijeta, Genussmittelkonsum, dugotrajni lijekovi itd.) Može biti iznad preporuka za unos DGE-a.