Latinsko ime: Rosmarinus officinalis Rod: Labiate obitelj Volksname: AnthoskrautKnee- do grma visokog boka s čvrstim lišćem nalik iglici koji se na donjoj strani osjeća dlakavo. Ljubičasti do blijedoplavi sitni cvjetovi. Cijeli grm miriše karakteristično aromatično.
Vrijeme cvatnje. Proljeće. Pojava: Mase koje samoniklo rastu na suhim vrelima mediteranskih zemalja. Nije izdržljiv i zato se rijetko nalazi u divljini. Već je Karlo Veliki preporučio uzgoj ružmarina u propisima o seoskom imanju.
Ljekovito korišteni dijelovi biljaka
Listovi, sakupljeni prije cvatnje i esencijalno ulje iz njih izvađeno. Suši se brzo i nježno radi očuvanja esencijalnog ulja.
Sastojci
Eterično ulje s kamforom, sredstva za tamnjenje, gorke tvari, amid nikotinske kiseline
Ljekoviti učinci i primjena
Potiče apetit, podupire želudac aktivnost, blago antispazmodično i žučovito. Vanjska uporaba esencijalnog ulja za nadražujuće trljanje kože u slučaju reumatizam i za kupke koje stabiliziraju cirkulaciju. Naravno, ružmarin je također ukusan začin, koji se naširoko koristi u kuhinji.
Priprema
Moguće su sljedeće pripreme:
- Čaj: 1 gomilana žličica narezanih listova ružmarina prelije se velikom šalicom kipuće vode. Ostavite da se ulije 10 do 15 minuta.
- Kupka s ružmarinom: Dodajte 1 litru vode na 50 g lišća ružmarina i zagrijte do točke vrenja. Ostavite da odstoji oko 30 minuta, a nakon procjedanja dodajte ovaj uvarak u punu kupku.
Nuspojave
Ne očekuju se nuspojave. Međutim, esencijalno ulje se ne smije koristiti interno. Kupka s ružmarinom ne preporučuje se navečer jer djeluje stimulativno i može utjecati na san.
