Preporuke za unos (referentne vrijednosti DA-CH) Njemačkog nutricionističkog društva (DGE) dolje predstavljene usmjerene su na zdrave ljude normalne težine. Ne odnose se na opskrbu bolesnih i rekonvalescentnih ljudi. Pojedinačni zahtjevi mogu stoga biti veći od preporuka DGE-a (npr. Zbog dijeta, potrošnja od stimulansi, dugotrajni lijekovi itd.).
Nadalje, u tablici s desne strane pronaći ćete maksimalnu sigurnu dnevnu količinu (podnošljiva gornja razina unosa) Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA / SCF). Ova vrijednost odražava maksimalnu sigurnu količinu mikroelementa (vitalne tvari) koja ne uzrokuje nikakve nuspojave ako se uzima dnevno iz svih izvora (hrana i dodataka) za cijeli život.
Preporučeni unos
Dob | Niacin | ||
mg-ekvivalentaTag | Podnošljiva gornja razina unosa SCFf, g (mg). | ||
m | w | ||
dojenčad | |||
0 do ispod 4 mjesecab | 2 | - - | |
4 do ispod 12 mjesecic | 5 | - - | |
Djeca i tinejdžeric | |||
1 do manje od 4 godine | 8 | 150 | |
4 do manje od 7 godine | 9 | 220 | |
7 do manje od 10 godine | 11 | 10 | 350 |
10 do manje od 13 godine | 13 | 11 | 500 |
13 do manje od 15 godine | 15 | 13 | 500 |
15 do manje od 19 godine | 17 | 13 | 700 |
Odraslic | |||
19 do manje od 25 godine | 16 | 13 | 900 |
25 do manje od 51 godine | 15 | 12 | 900 |
51 do manje od 65 godine | 15 | 11 | 900 |
65 i stariji | 14 | 11 | 900 |
Trudna | |||
2. tromjesečje | 14 | - - | |
3. tromjesečje | 16 | ||
Čaj za dojenje | 16 | - - |
a1 mg ekvivalenta niacina = 1 mg niacina = 60 mg triptofan.
bProcijenjena vrijednost temeljena na preformiranom niacinu.
cNa temelju dobnih i spolnih vrijednosti smjernica za unos energije.
dRačunanje smjernice za žene od 19 do 25 godina (PAL vrijednost 1.4) i doplatak od 250 kcal / dan tijekom 2. tromjesečja i 500 kcal / dan tijekom 3. tromjesečja trudnoća.
eUvažavajući smjernice za žene od 19 do 25 godina (PAL vrijednost 1.4) i doplatak od 500 kcal / dan za ekskluzivno dojenje tijekom prva 4 do 6 mjeseci.
f Podnošljiva gornja razina unosa (siguran ukupan dnevni unos) Znanstvenog odbora za hranu (SCF).
odnosi se na nikotinamid
Tijekom standardizacije europskih propisa u Europskoj uniji (EU) izdani su važeći Preporučeni dnevni unosi (RDA), koji su 1990. godine postali obvezni za označavanje prehrambenih vrijednosti u Direktivi 90/496 / EEZ. Ažuriranje ove direktive održano je 2008. Godine 2011. vrijednosti RDA zamijenjene su vrijednostima NRV (Nutrient Reference Value) u Uredbi (EU) br. 1169/2011. Vrijednosti NRV označavaju količinu vitamini, minerala i elementi u tragovima da bi prosječna osoba trebala svakodnevno jesti kako bi zadovoljila svoje potrebe. Oprez. NRV nije pokazatelj maksimalnih količina ili gornjih granica - pogledajte gore podnošljivu gornju razinu unosa (UL). Vrijednosti NRV također ne uzimaju u obzir spol i dob - vidi gore pod Preporuke Njemačkog nutricionističkog društva (DGE) e. V ..
Vitamin | NRV |
Niacin | 16 mg |