Mangan: Opskrba

U nastavku predstavljene preporuke za unos (DA-CH referentne vrijednosti) Njemačkog društva za prehranu (DGE) usmjerene su na zdrave ljude normalne težine. Ne odnose se na opskrbu bolesnih i rekonvalescentnih ljudi. Pojedinačni zahtjevi mogu stoga biti veći od preporuka za unos DGE (npr. Zbog prehrambenih navika, konzumacije stimulansi, dugotrajni lijekovi itd.).

Procijenjene vrijednosti za dovoljan unos

Dob Mangan
(Mg / dan)
dojenčad
0 do manje od 4 mjeseca Na
4 do manje od 12 mjeseca 0,6-1,0
Djeca
1 do manje od 4 godine 1,0-1,5
4 do manje od 7 godine 1,5-2,0
7 do manje od 10 godine 2,0-3,0
10 do manje od 15 godine 2,0-5,0
Adolescenti i odrasli 2,0-5,0

a- nije navedeno

Tijekom standardizacije europskih propisa u Europskoj uniji (EU) izdani su važeći Preporučeni dnevni unosi (RDA), koji su u Direktivi 90/496 / EEZ postali obvezni za označavanje hranjivih sastojaka 1990. godine. Ažurirana je ova direktiva u 2008. Godine 2011. vrijednosti RDA zamijenjene su vrijednostima NRV (Nutrient Reference Value) u Uredbi (EU) br. 1169/2011. Vrijednosti NRV označavaju količinu vitamini, minerala i elementi u tragovima da bi prosječna osoba trebala svakodnevno jesti kako bi zadovoljila svoje potrebe.

Element u tragovima NRV
Mangan 2 mg

Oprez. NRV nije pokazatelj maksimalnih količina i gornjih granica. Vrijednosti NRV također ne uzimaju u obzir spol i dob - vidi gore pod Preporuke Njemačkog nutricionističkog društva (DGE) e. V ..