U nastavku predstavljene preporuke za unos (DA-CH referentne vrijednosti) Njemačkog društva za prehranu (DGE) usmjerene su na zdrave ljude normalne težine. Ne odnose se na opskrbu bolesnih i rekonvalescentnih ljudi. Pojedinačni zahtjevi mogu stoga biti veći od preporuka za unos DGE (npr. Zbog prehrambenih navika, konzumacije stimulansi, dugotrajni lijekovi itd.).
Procijenjene vrijednosti za dovoljan unos
Dob | Mangan |
(Mg / dan) | |
dojenčad | |
0 do manje od 4 mjeseca | Na |
4 do manje od 12 mjeseca | 0,6-1,0 |
Djeca | |
1 do manje od 4 godine | 1,0-1,5 |
4 do manje od 7 godine | 1,5-2,0 |
7 do manje od 10 godine | 2,0-3,0 |
10 do manje od 15 godine | 2,0-5,0 |
Adolescenti i odrasli | 2,0-5,0 |
a- nije navedeno
Tijekom standardizacije europskih propisa u Europskoj uniji (EU) izdani su važeći Preporučeni dnevni unosi (RDA), koji su u Direktivi 90/496 / EEZ postali obvezni za označavanje hranjivih sastojaka 1990. godine. Ažurirana je ova direktiva u 2008. Godine 2011. vrijednosti RDA zamijenjene su vrijednostima NRV (Nutrient Reference Value) u Uredbi (EU) br. 1169/2011. Vrijednosti NRV označavaju količinu vitamini, minerala i elementi u tragovima da bi prosječna osoba trebala svakodnevno jesti kako bi zadovoljila svoje potrebe.
Element u tragovima | NRV |
Mangan | 2 mg |
Oprez. NRV nije pokazatelj maksimalnih količina i gornjih granica. Vrijednosti NRV također ne uzimaju u obzir spol i dob - vidi gore pod Preporuke Njemačkog nutricionističkog društva (DGE) e. V ..