Masnoća: slatkiši

Sadržaj masti u slatkišima donekle je problematičan jer se obično javlja u kombinaciji s rafiniranom bijelom šećer. Ova mješavina ima posebno puno energije, što pospješuje skladištenje masti u masnom tkivu. Čokolada, marcipan i nugat sadrže posebno velike količine šećer i masti. Iako ti proizvodi u osnovi nisu nezdravi (sadrže uglavnom biljne masti), osobito ovdje trebate biti svjesni posljedica pretjerane konzumacije.

Sladoled često sadrži relativno malo masti

Sladoled, koji je dostupan u trgovinama, često sadrži samo umjerenu masnoću, jer za proizvodnju obično nije vrhnje, već mlijeko prah i koriste se slični proizvodi.

slatkiši Sadržaj masti u postocima
Deserti
Vermicele 1,0
Bočno svjetlo 2,0
Krem od vanilije 2,5
Krema od karamela 3,0
rožata 3,5
Čokoladna krema 7,0
Mousse od čokolade 10,4
Sladoled
Sorbet od limuna 0,0
Sladoled od jogurta 3,0
Sladoled od čokoladne kreme 7,3
Sladoled od kreme od vanilije 8,6
Sladoled od voćnog krema 11,3
Led od teškog vrhnja 20,2
Čokolada
Kakao u prahu 18,0
Lagana mliječna čokolada 21,7
bijela čokolada 30,0
Mliječna čokolada 31,5
Tartufi 34,0
Čokolada od tartufa 52,0
Bombon
pastile 0,0
sladić 0,0
Karamele 0,0
Mekane karamele 8,7
Karamele bez šećera 41,0
Širenje
Džem (sve vrste) 0,0
Med 0,0
Melasa 0,0
Maslac od kikirikija 74,8
Razno
Šećer 0,0
zaslađivač 0,0
Voće od želea 0,1
Kandirano voće 0,1
nugat 24,0
marcipan 25,0