Američki institut za medicinu (IoM) utvrdio je unos od 7.5 g holina dnevno kao najnižu procijenjenu razinu unosa koja je proizvela štetan učinak (LOAEL), i na toj osnovi, uzimajući u obzir faktor sigurnosti i zaokruživanje, uspostavila takozvanu podnošljivu gornju razinu unosa (UL). Ovaj UL odražava maksimalnu sigurnu količinu kolina koja ne uzrokuje štetni učinci kada se svakodnevno konzumira.
Europsko tijelo za sigurnost hrane (EFSA) usvojilo je sadržaj ove publikacije i dopunilo ih rezultatima Wang i sur. studija.
| Maksimalni sigurni dnevni unos holina za odrasle je 3.5 g. Maksimalni sigurni dnevni unos holina je 8.75 puta veći od odgovarajuće razine unosa holina (EFSA), što se može smatrati europskim smjernicama. |
Ova se vrijednost odnosi na odrasle žene, trudnice, dojilje i muškarce (> 19 godina). Za adolescente i mlade odrasle (14-18 godina) primjenjuje se UL od 3 g / dan.
Prema IoM-u, moguće nuspojave predoziranja kolinom su tjelesni miris, znojenje i slinjenje, kao i hipotenzivni učinci. Osim toga, u pojedinačnim studijama, visoke doze kolina magnezij trisalicilat povezani su sa nuspojavama blage hepatotoksičnosti (jetra toksičnost) kao i zujanje u ušima (zujanje u ušima) i pruritus (svrbež).
Na temelju njihove studije, Wang i sur. predložio povezanost "povišenog" unosa holina, koji vjerojatno premašuje crijevni apsorpcija kapaciteta, s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Istraživali su ovo pitanje promatrajući vezu između koncentracije holina u plazmi i koncentracije N-oksida trimetilamin (TMAO) i kardiovaskularnih srce rizik od bolesti.
Vjerojatno je da neapsorbirani kolin mikroorganizmi mogu razgraditi na trimetilamin. Trimetilamin se metabolizira u jetra na trimetilamin N-oksid. Utvrđeno je da trimetilamin potiče aterosklerozu (arterioskleroza) kod životinja. Uz to, smatra se da je trimetilamin povezan s njim depresija, neurološki simptomi, teratogeni učinci kao i stvaranje karcinogena N-nitrosodimetilamin u ljudi.
Poseban oprez treba biti i kod osoba koje pate od trimetilaminurije, bubrežne ili jetrene bolesti, depresija, ili Parkinsonovu bolest, jer mogu reagirati s nuspojavama čak i pri količinama kolina jednakim sigurnom dnevnom maksimumu.
