Asafetida, botanički Ferula assa-feotida, pripada obitelji kišobrana. Također poznata kao smrdljiva marelica ili vražja sluz, biljka se koristi kao začin i u medicini.
Pojava i uzgoj asafetide
Korištenje električnih romobila ističe miris smole asanta podsjeća pomalo na svježe češnjak. Biljka je česta u Iranu, Afganistanu, Rusiji i Pakistanu. Asafetida je višegodišnja biljka koja naraste do tri metra visine. Zeljasta trajnica ima dvojake listove koji su pričvršćeni za debelu stabljiku. Biljka tvori snažni koren korijena. Listići su dlakave dlake i, za razliku od listova stabljike, nisu perasti, već izduženi i tupi s glatkim rubovima. Dvostruki kišasti cvat asanta također je guste i puhaste dlake. Vjenci biljke su bjelkastožuti. Asafetida tvori plodove dužine jedan centimetar i širine 0.8 centimetara. Oblik varira od izduženog do kuglastog. Biljka ima ime Stinkasant zbog soka koji se nalazi u lišću, stabljici i korijenu. The miris smole asanuma pomalo podsjeća na svježu češnjak. Botanički spomen asafetide prvi je put pronađen 1753. godine u Species Plantarum Carla von Linnéa. Biljka je česta u Iranu, Afganistanu, Rusiji i Pakistanu.
Učinak i primjena
Smola asanta koristi se medicinski i kao začin. Da bi se došlo do smole, urezuje se podloga koja je debela oko 15 centimetara. U tom procesu izlazi mliječni sok. Ovo miriše i ima okus češnjak. Zatim se mliječni sok suši na suncu i postaje smolan. Mijenja boju od bijele do crvenkasto smeđe. Izloženost korijena i vađenje mliječnog soka odvijaju se u razdoblju od dva do tri mjeseca. Iz jedne biljke može se dobiti oko jedan kilogram smole. Medicinski korišten asant sastoji se od 25 do 66 posto smole. Glavni sastojci smole su esteri ferulne kiseline adaresinotannola, slobodni asaresinotannol, ferulinska kiselina, seskviterpeni i umbeliferoni. Dvadeset do 30 posto lijeka asafetide sastoji se od gume sa galaktoza, glukuronska kiselina i komponente ramnoze. Ostalo se sastoji od esencijalnih ulja. Ovdje treba posebno naglasiti ulje asafetide, koje je odgovorno za češnjak miris i ukus od asafetide. Glavni učinak asafetide je u živčanim poremećajima probavnih organa. Nadutost, želudac grčevi u želucu, gastritis i probavne smetnje indikacije su za liječenje asantom. Zbog svog smirujućeg učinka, asant je također pogodan za liječenje histeričnih i hipohondrijskih tegoba, nervoznih srce bolesti, nesvjestica ili čak klaustrofobija. U nekim se slučajevima također izvještava o dobroj djelotvornosti nesanica za vrijeme menopauza. Eterično ulje asanta posebno djeluje protuupalno, antibakterijski i antivirusno. Dakle, asafetida je također prikladna za liječenje upala. Asafetida se posebno koristi u naturopatiji za upala žlijezda ili kosti. Dakle, biljka se može koristiti za karijes, kost upala, upala oka, upala desni i također za želudac i crijevnih čireva. Dokazano je i da Asant podržava Raka tretmani i simptomi menopauze. U Ayurvedi je asafetida poznata i kao snažna probava te se često koristi u kombinaciji s đumbir, kardamon a kamena sol kao a začin. Kaže se da Asant olakšava probavu jela, posebno jela od leće i graha. Uz to, asafetida se smatra najučinkovitijim sredstvom za poticanje i paljenje probavne vatre (Agni). Ayurveda također voli poslužiti probavni napitak petnaest minuta prije obroka. Ovo se sastoji od čaše voda, prstohvat asafetide, malo kamene soli i mali komad svježeg i fino naribanog đumbir, u homeopatija, asafetida se koristi za želudac i crijevne tegobe i za migrene. Ljudi kojima je potreban homeopat administraciju of Asa fetida tipično imaju tendenciju biti nervozni, hipohondrijski i preosjetljivi na sve dodire, prema slici lijeka. Često pate od pritužbi iz nosa i oka s mirisnim izlučevinama. Uz to, često opisuju osjećaj kao da bi trebao puknuti ili da im je knedla u grlu. U homeopatija, Asant se obično koristi u potencijama između D4 i D12.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju.
Gerhard Madaus, poznati njemački liječnik, primijetio je da se Asant u sanskrtskim spisima češće spominje pod imenom Hingu. Tisućama godina kao lijek se koristio Hingu ili Asant. Već u 1. stoljeću Dioskoridi su koristili asant kao zamjenu za silfij, izumrlu ljekovitu biljku. U to se doba silfij smatrao univerzalnim lijekom i primjenjivao se za sve bolesti. U to se vrijeme govorilo da asafetida ima sličan sveobuhvatan učinak. Paracelsus je u to vrijeme već cijenio antibakterijski i dezinficirajući učinak asafetide i koristio je smolu posebno za fumigaciju kuga kuće. Lonicerus i Matthiolus, dva liječnika i botaničara iz srednjeg vijeka, koristili su asant za liječenje epilepsija, astma, kašalj i groznica. Početkom 19. stoljeća asafetida se sve više koristi u liječenju bolesti probavnih organa. Poznati liječnik Hufeland pripisao je asafetidi antispazmodični učinak i koristio je u liječenju trakavica i također u liječenju koštane truleži. Liječnik Clarus je u asafetidi jasno vidio lijek za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta a odnosila se na spazmolitik i nadutost-smanjujući učinak biljke. Danas asafetida više nema ulogu u tradicionalnoj medicini. Koliko god značaj imao u tradicionalnoj europskoj medicini, danas se asafetida ne koristi puno. Samo u ayurvedskoj medicini i homeopatija je asafetida i danas popularan lijek.
