Kako djeluje aronija?
Čini se da su bobice aronije dobre za vaše zdravlje na različite načine: studije pokazuju da imaju protuupalno djelovanje, snižavanje kolesterola, vazodilatacijsko djelovanje, reguliranje šećera u krvi i antioksidativno djelovanje.
Antioksidativni učinak
Izraz "antioksidans" odnosi se na sposobnost čišćenja spojeva kisika (slobodnih radikala) koji oštećuju stanice u tkivu.
Ako je funkcija popravljanja i detoksikacije stanice preopterećena, slobodni radikali se množe. To ubrzava proces starenja i potiče razvoj bolesti.
Međutim, do danas nema jasnih dokaza da antioksidansi sadržani u svježem voću i povrću stvarno imaju terapeutski učinak.
Više o antioksidansima saznajte ovdje.
Djelovanje protiv raka
Bobice aronije mogu zaštititi od raka. Za aroniju kažu da djeluje preventivno, posebice u vezi s rakom crijeva. Također se koristi kao dodatak prehrani kod raka dojke.
Ljekovita biljka također ima ulogu u regeneraciji nakon kemoterapije.
Sok aronije djeluje blago laksativno, pospješuje stvaranje mokraće i diuretik. To znači da sok pospješuje izbacivanje vode iz tijela. Studija je pokazala da su sudionici koji su svakodnevno pili sok od aronije rjeđe patili od infekcija mokraćnog sustava.
Aronija također navodno pomaže u borbi protiv virusa i bakterija te štiti sluznicu želuca.
Ljudi koji imaju previše željeza u krvi (bolest skladištenja željeza) također bi mogli imati koristi od aronije. Sastojci bobica vežu željezo i pospješuju njegovo izlučivanje
Ukratko, korištenje bobica aronije proteže se između ostalog na sljedeća područja:
- Kardiovaskularne bolesti
- Visok ili nizak krvni tlak
- otvrdnuće arterija (arterioskleroza)
- visoku razinu kolesterola
- prehlade
- crijevne tegobe
- Dijabetes mellitus
- Bolesti oka (katarakte)
- Bolest skladišta željeza
Činjenica da bobice aronije utječu na mršavljenje također još nije dokazana studijama.
Koje nuspojave mogu izazvati bobice aronije?
Vrlo rijetko ljudi reagiraju preosjetljivo na sastojke aronije. Tanini u aroniji ponekad negativno utječu na probavu te mogu uzrokovati bolove u trbuhu i proljev. Stoga je bolje sok ili bobice aronije uzimati nakon jela kako bi se izbjegle nuspojave.
Koji se sastojci nalaze u bobicama aronije?
Bobice aronije su zdrave. Sadrže puno vitamina i minerala. Visok sadržaj folne kiseline, vitamina K i vitamina C jača imunološki sustav i obrambenu sposobnost organizma. Tijelo također treba vitamin C za izgradnju vezivnog tkiva.
Male bobice aronije sadrže i obilje minerala i elemenata u tragovima poput kalija, kalcija, magnezija, cinka, joda i željeza. Kaže se da između ostalog podržavaju kosti, živce, mišiće, zacjeljivanje rana i stvaranje krvi.
Bobice aronije također sadrže mnoge sekundarne biljne tvari koje se smatraju prirodnim antioksidansima. Tu spada i biljni pigment antocijanin koji spada u flavonoide i štiti biljku od svjetlosti.
U ljekovite svrhe koriste se samo male bobice – interno. Plodovi aronije nisu prikladni za vanjsku upotrebu. Bobice aronije možete uzimati sušene, kao sok, ampule za piće ili u obliku tableta.
Od bobica se također može napraviti ocat koji pomaže kod simptoma prehlade. Osušene bobice dobre su i za pripremu čaja: dvije do tri žličice bobica prelijte vrućom vodom i ostavite da odstoji desetak minuta.
Djeca bi trebala konzumirati oko polovicu. Zbog visokog udjela tanina proizvode od aronije uzimajte nakon jela.
Kućni lijekovi temeljeni na ljekovitom bilju imaju svoje granice. Ako simptomi potraju dulje vrijeme i ne poboljšaju se ili se čak pogoršaju unatoč liječenju, uvijek se trebate posavjetovati s liječnikom.
Što treba imati na umu kod upotrebe aronije
Da biste ublažili gorak okus, svježi sok od aronije pomiješajte s drugim sokovima.
Kao i gotovo sve prehrambene biljke, plodovi ljekovite biljke aronije sadrže otrovnu i za zdravlje nezdravu cijanovodičnu kiselinu, ali u malim količinama: 100 grama svježih bobica sadrži oko 0.6 do 1.2 miligrama cijanovodične kiseline.
Kako nabaviti bobice aronije i sok od aronije
Proizvodi od aronije dostupni su u ljekarnama, drogerijama i trgovinama zdrave hrane kao direktni sok ili u obliku ampula. Bobice također možete kupiti kao sušeno voće ili prerađene u čaj ili kapsule.
Bobice se također mogu preraditi u džem ili žele. Grm aronije možete uzgojiti i u vlastitom vrtu ili na balkonu.
Što su bobice aronije?
Bobice aronije mogu se brati od kolovoza do listopada. Imaju slatko-kiselo-opor okus. Zbog visokog sadržaja bojila (antocijana), bobice se koriste u prehrambenoj industriji za bojanje hrane.
Njihova ljekovita svojstva poznavali su već Indijanci u istočnoj Sjevernoj Americi. U Europi se aronija uzgaja od početka 20. stoljeća – posebice u istočnoj Europi, gdje je biljka od davnina cijenjena kao ljekovita biljka.